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 recette des cookies

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Thereseden



Nombre de messages : 898
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MessageSujet: recette des cookies   recette des cookies Icon_minitime1Jeu 12 Avr - 20:12:22

240g. de farine
120g de flocons d'avoine
2 œufs
150g de sucre roux (j'ai pris du sucre de canne non raffiné)

120g de beurre mou (pas fondu)
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé (j'utilise du sucre blanc dans lequel "infuse" des gousses de vanille)
noix, noisettes, amandes, moulues pas trop finement à volonté ( je n'ai pas pesé)
pépites de chocolat +- 100g (moins si beaucoup de fruits secs)

mélanger tous les ingrédients "secs"
ajouter les œufs battus en omelette et le beurre.
obtenir une mélange bien homogène.
façonner des petites boules (je prends l'équivalent d'une bonne cuillère à café)
four:180° plus ou moins 10 minutes. Cela dépend du four et de la taille des cookies.

Je vais essayer la recette avec des morceaux d’abricots secs ou de figues. Je pense qu'on peut varier à l'infini....

j'espère avoir été complète dans mes explications sinon, il suffit de demander.

bisous à toutes
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Pepsi

Pepsi

Nombre de messages : 1427
Age : 64
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MessageSujet: Re: recette des cookies   recette des cookies Icon_minitime1Jeu 12 Avr - 20:22:11

Mmmm, merci Thérèse !
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Gargamel

Gargamel

Nombre de messages : 3880
Age : 48
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Date d'inscription : 19/02/2009

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MessageSujet: Re: recette des cookies   recette des cookies Icon_minitime1Jeu 12 Avr - 20:30:12

Merci Thérèse :-)))
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saahra



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MessageSujet: Re: recette des cookies   recette des cookies Icon_minitime1Sam 14 Avr - 21:53:34

Miam miam. recette des cookies 928907
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MessageSujet: Re: recette des cookies   recette des cookies Icon_minitime1

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