petits sablés

Qui a une recette facile et inratable pour les petits sablés à faire avec les enfants.Ma pâte colle et finit à la poubelle......

Je ne peux pas t'aider. J'en ai jamais fait.

je poste ma recette demain. Je l'ai faite plusieurs fois sans soucis.
ce soir je garde Justin en "urgence" donc pas le temps.....

Merci Therese...aie, j'espère que ce n'est pas trop grave ?

Je cherchais justement une recette de sablés pour faire avec Mia, c'est une des activités de son calendrier de l'Avent. Elle l'a découvert ce matin et le trouve superbe! Ouf!

J'ai trouvé une recette sur le forum dans la rubrique "à la soupe"...

Anne ,je vais passer ce matin mettre mes recettes dans ta boite aux lettres. Je les avais déjà photocopiés. Tu pourras comparer avec la recette que tu as trouvée sur internet.

Une chose importante pour les sablés est de mettre la pâte au frigo avant de la découper. Elle doit être bien ferme . Le moyen le plus simple, pour moi, est de faire un boudin du diamètre des sablés, l'entourer d'un film alimentaire et mettre au froid. Après, il ne reste qu'à découper des rondelles. C'est plus simple que de devoir étaler la pâte.Ce n'est pas facile d'obtenir une épaisseur constante et en plus,avec l'emporte pièce il faut refaçonner à chaque fois les restes de pâtes.